『旅サラダ』で紹介ぶりの王様「 鰤王 」 フィレ 半身 (約1.2~1.5kg・フィレ1枚) 産地直送 新鮮 長島町 特産品 ブランド ぶり 真空 冷蔵 JFA

ブランド: 鰤王

特徴:

• 内容量：フィレ1枚（約1.2kg～1.5kg）
• アレルギー：なし
• 賞味期限：発送日を含む6日（冷蔵）
• 「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。
• 販売者：株式会社　ＪＦＡ

アイテム部品番号: jfa-7006-30_464040

詳細: 「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 この鰤王を三枚におろした半身１枚を真空パックでお届けします。 ★「鰤王」が美味しい理由★ 長島町では養殖ブリの生産が非常に盛んで、単一の漁協としては日本一の生産量を誇ります。品質のばらつきを防ぐため、漁協主導の「管理型養殖」によって、均一で高品質なブリが生産されています。このようにして育てられた「鰤王」は、「かごしまのさかな」にも指定されている信頼のブランドです。 東町漁業協同組合では、餌を数種類に統一することで品質の均一化を図り、稚魚から出荷までを一貫して生産しています。1gにも満たない稚魚から4～5kgの親魚に育て上げるまでの計り知れない「愛情」と、その魚を新鮮・安全に出荷する「高度な加工技術」によって、「鰤王」の品質が守られています。 現在、「鰤王」は世界29カ国に輸出されており、日本の養殖魚として初めてEU諸国への輸出を実現。世界中で愛されるブランド鰤となっています。

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