北海道雄武町産ほたて貝柱 中小混合 200g×3 (冷凍) 使い切りパック | 北海道 帆立 ほたて オホーツク産 雄武漁業協同組合【0713404】

ブランド: ノーブランド品

特徴:

• 【内容・内容量】 ほたて貝柱 (中小混合) 200g×3
• 【アレルゲン】
• 【保存方法】 冷凍保存
• 【消費期限】 消費期限：冷凍　2年
• 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

アイテム部品番号: 【0713404】

詳細: 商品の説明

厳冬期は流氷に閉ざされ、海一面が氷で真っ白に覆われるオホーツク海。 春先に水温が上がることで、流氷に封じ込まれていたミネラル分が溶けだし、オホーツクの海に栄養成分をもたらします。 雄武漁業協同組合のホタテは春先に十分にエサを取り込み、水温の上昇とともに成長していきます。 そんなホタテを漁獲後、新鮮なうちに脱貝し、貝柱をトンネルフリーザーにて急速冷凍しました。 急速冷凍したホタテは解凍後でも旨味に溢れておりますので、解凍後そのまま刺身でも美味しく召し上がって頂けます。 また、焼いてバターと醤油をひとたらし!もしくはカレーやシチュー等の煮込み料理でも旨味の出汁が出ます。

原材料・成分

ほたて